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2022/09/28 07:43

<商品の特徴>

<IFFA>金賞受賞商品

人気の定番「もっこチョリソー」 720円(税込)(5本入)

豚肉と牛肉で作った辛味のあるスモークソーセージです。

ビールが進みます。


<へんじんもっこ>
新潟県の佐渡島で食肉加工のドイツ公認資格「ゲゼレ(職人」を持つ渡辺省吾氏の本格的ドイツ製法にこだわったハム・ソーセージ・サラミ工房です。ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテストで連続3年(1999年〜2001年)のカップウイナー。また2003年にチャンピオンカップを獲得、2005年にシュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催の<SUEFFA>では、インターナショナル部門優勝カップ、ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得しています。




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